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News-Archiv


[28.01.2009] Compass Group: Fisch zählt zu den Lieblingsgerichten in der Kantine

[27.01.2009] Frosta ermittelt CO2-Fußabdruck von Fertiggericht

[26.01.2009] Neues Buch: Cuxhaven, die Große Hochseefischerei und der Seefischmarkt
[26.01.2009] Jetzt 2.000 Produkte mit MSC-Label
[26.01.2009] Bürstadt: Michael Theuser eröffnet viertes Fachgeschäft

[23.01.2009] Sylter Gastronom Gosch kooperiert mit TUI Cruises

[22.01.2009] Chile: Lachsindustrie hat 1,4 Milliarden Euro Schulden
[22.01.2009] Irland: Friend of the Sea zertifiziert Marine Harvest-Lachsfarmen
[22.01.2009] IFFO: "Genug Fischmehl für die Aquakultur"
[22.01.2009] Hamburg: TV-Koch Henssler will auf bedrohten Fisch verzichten

[21.01.2009] Ctefan Wohlfeil tritt als Präsident des Köche-Verbandes zurück
[21.01.2009] Schottland: Makrelen-Fischerei vom MSC zertifiziert
[21.01.2009] Großbritannien: Die Renaissance der Fischfrikadelle
[21.01.2009] Thermotraffic begeht 25jähriges Jubiläum

[20.01.2009] Lachsmarkt: Europas Produktion kann Chile-Rückgang nicht ausgleichen
[20.01.2009] Greifswald: Caviar Creator klagt Fördermittel ein
[20.01.2009] Island: Kabeljau-Quote um 30.000 Tonnen angehoben
[20.01.2009] Dänemark: Vier Auktionen erhalten MSC-Zertifizierung

[19.01.2009] Costa Rica: Neue Thunkonserven für Europa
[19.01.2009] Malta: Untersuchung wegen Falschdeklaration von Thunfisch
[19.01.2009] Schottland: 27 Farmen werden brach gelegt wegen Lachsseuche ISA
[19.01.2009] n-tv testet Take-Away-Sushi: "Übles von Nordsee"

[16.01.2009] Barentssee: Fischerei auf Kabeljau und Schellfisch startet Zertifizierung
[16.01.2009] Island: 13 Prozent weniger Kabeljau im Jahre 2008
[16.01.2009] Biodiversität der Tiefsee erforscht


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