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News aus der Fischbranche

25.01.2012  Ungarn: Nordsee-Franchise meldet Insolvenz an

Mafish, der Franchise-Nehmer der Restaurantkette Nordsee in Ungarn, hat am 30. Dezember 2011 Insolvenz angemeldet, schreibt das Portal IntraFish. Grund seien Schulden in Höhe von 300 Mio. UHF (986.643 Euro). Ursprünglich wollte die Nordsee, Teil der deutschen HK Food, in Ungarn zehn Filialen eröffnen. Doch auf ein erstes Outlet in der West End-Einkaufsmeile der Hauptstadt Budapest im Jahre 2008 folgte nur noch ein zweites Geschäft 2010 auf Budapests Flaniermeile Váci utca, der früheren Waiznergasse. Im ersten Geschäftsjahr schrieb das Unternehmen Verluste in Höhe von 40 Mio. HUF (131.552 Euro), die sich 2009 auf 5,5 Mio. HUF (18.088 Euro) reduzierten. Obwohl das Betriebseinkommen 2010 auf 317 Mio. HUF (1 Mio. Euro) stieg, notierte Mafish ein Minus von 25 Mio. HUF (82.220 Euro) und finanzierte seine Expansion aus Kreditmitteln. Der Franchisenehmer der Nordsee in Deutschland teilte mit, man sei mit dem ungarischen Partner in Gesprächen, wolle sich jedoch um keinen neuen Franchisenehmer kümmern, um die Aktivitäten fortzusetzen.




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