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News aus der Fischbranche

10.07.2013  Holland: Erste "Denk nach über Fisch"-Woche

Eine landesweite Informationswoche über Fisch & Nachhaltigkeit veranstalten im September gemeinsam der Marine Stewardship Council (MSC), der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und die Umweltorganisation WWF in den Niederlanden (WWF-NL). Unter dem Slogan Think Fish Week - etwa: Denk nach über Fisch-Woche - beteiligen sich mehr als 85 Prozent der holländischen Supermärkte an einer Kampagne, bei der in den Geschäften die breiten Sortimente MSC- und ASC-zertifizierter Produkte in den Fokus gerückt werden sollen. Insgesamt nehmen fast 3.300 Filialen teil, darunter Albert Heijn, die größte Supermarktkette der Niederlande, außerdem Lidl, Coop und Spar. Auch die Foodservice-Lieferanten Sligro und Sodexo beteiligen sich an der einwöchigen Aktion und kommunizieren zertifiziertes Seafood in den Betriebs- und Schulkantinen. Elies Arps vom WWF-NL erklärt: "Die Verbraucher meinen oft, dass sie keine Macht besitzen, bei diesen Themen irgendetwas zu ändern. Doch indem sie Seafood mit ASC- oder MSC-Label kaufen, machen sie schon einen Unterschied und helfen mit, die Meere zu schützen."

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