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News aus der Fischbranche

31.05.2016  Vietnam: 26 Züchter-Kooperativen wollen auf Nachhaltigkeit setzen

Kleinere Shrimp-Züchter in Vietnam haben oftmals Schwierigkeiten, ihre Farmen auf nachhaltige Management-Praktiken umzustellen. Angesichts wachsender Verbraucherwünsche nach nachhaltigem Seafood haben diese Farmer entsprechend Markteintrittsprobleme. Abhilfe will jetzt ein Projekt schaffen, das Teil der Market Transformation Initiative (MTI) des WWF ist. Mindestens 26 Farmer-Genossenschaften sollen auf nachhaltige Produktionspraktiken für die Shrimps umsteigen. Ziel sei es, für mindestens zwei große Farmen und für vier Genossenschaften eine ASC-Zertifizierung zu erhalten. Im Mekong-Delta werden 85 Prozent aller vietnamesischen Shrimps produziert. 90 Prozent der Fläche werden von kleinen Shrimp-Farmern bewirtschaftet, die 85 Prozent der Gesamtmenge produzieren. Doch die Züchter kämpfen mit einer schlechten Infrastruktur, besitzen begrenztes Wissen über züchterische Methoden, haben wenig Informationen und schlechten Marktzugang. Das zu ändern, unterzeichnen heute mehrere vietnamesische Farmer und Produktionsbetriebe ein Abkommen.

Lesen Sie über ASC-zertifizierte Shrimps auch im FischMagazin-Archiv:
05.05.2016 Honduras: Shrimp-Farm erhält ASC-Zertifikat
13.01.2016 ASC: Mehr als 200 Farmen zertifiziert
06.11.2015 Belize: Drei Kurzfilme über ASC-zertifizierte Shrimp-Farmen

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