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News aus der Fischbranche

20.07.2017  Vietnam: Fast 30 Shrimp-Kooperativen erhalten ASC-Zertifikat

Nahezu 30 Kooperativen vietnamesischer Shrimpzüchter in mehreren Provinzen des Mekong-Deltas haben eine Zertifizierung nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Councils (ASC) erhalten, meldet das Portal IntraFish. Zuvor hatten die Umweltorganisation WWF Vietnam, der norwegische Seafood-Importeur Nordic Seafood Group und der vietnamesische Verarbeiter Soc Trang Seafood JSC (Stapimex) gemeinsam Schulungskurse organisiert, um den Genossenschaften beim Erfüllen der ASC-Anforderungen zu helfen. In Vietnam werden 80 Prozent der Shrimps von kleinen Farmen produziert, denen es schwerfällt, für ihre Zuchten internationale Standards zu erreichen, sagte Huynh Quoc Tinh vom WWF Vietnam. Um das ASC-Zertifikat zu erhalten, mussten die Farmerkooperativen in den Provinzen Soc Trang, Bac Lieu und Ca Mau ihre Praktiken grundlegend ändern, sei es im Hinblick auf den Umweltschutz, den Garnelenbesatz, das Shrimpfutter oder die Rückverfolgbarkeit, um die ASC-Zertifizierung zu erhalten.

Lesen Sie hierzu auch im FischMagazin-Archiv:
17.07.2017 Vietnam exportiert 16 Prozent mehr Shrimps im ersten Halbjahr
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