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News aus der Fischbranche

08.10.2018  USA: Optimistischer Ausblick auf Scallop-Saison 2019

Die Fangquote für die Scallop-Saison vor der US-Ostküste dürfte im kommenden Jahr irgendwo zwischen der Fangmenge von 53 Mio. Pounds für das Jahr 2017 und 60 Mio. Pounds im laufenden Jahr 2018 liegen. Das prognostiziert das New England Fishery Management Council (NEFMC). Nach mehreren schlechten Jahren, in denen die Fangmengen zwischen 29,95 Mio. Pounds (2014) und 39,62 Mio. Pounds (2016) lagen, verspreche sich die Branche damit eine Rückkehr des beliebten Seafoods auf die Speisekarten der Restaurants. Das NEFMC erklärte, der Bestand der atlantischen Scallops sei nicht überfischt. Die fischereiliche Sterblichkeit befinde sich auf einem Tiefstand.

Lesen Sie hierzu auch im FischMagazin-Archiv:
15.12.2017 Followfood erhält erste Listungen für Räucherlachs-Produkte
19.04.2017 USA: Scallops aus US-Fischerei mit Fair Trade-Siegel
24.03.2017 Peru: El Niño-ähnliche Situation schädigt Scallop-Produktion

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