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News aus der Fischbranche

Südkorea: Erstmals Japanischer Blatttang und Beerentang zertifiziert

Elf südkoreanische Farmen sind jetzt als weltweit erste Produzenten der beiden Algenarten Japanischer Blatttang (Saccharina japonica) und Beerentang bzw. Hiziki (Hizikia fusiformis) nach dem MSC-/ASC-Algenstandard zertifiziert worden. (Fotos: WESC)


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