fischmagazin.de online
fischmagazin.de online
 
button

News aus der Fischbranche

04.08.2020  Schweiz: Lachszüchter will Menge verdreifachen

Der Schweizer landgestützte Lachszüchter Swiss Lachs will seine Kapazität durch den Bau einer weiteren Zuchtanlage direkt neben der bestehenden Fischzucht in Lostalla auf bis zu 1.700 t verdreifachen, kündigt Mitgründer Ronald Herculeijns an. Das Land für die Erweiterung sei gesichert, nun werde an einer Finanzierung gearbeitet. Gegründet im Jahre 2013, konnte Swiss Lachs 2019 bereits 300 t Lachs mit einem Durchschnittsgewicht von 3,1 kg ernten. Eine kleine Räucherei soll parallel zur Expansion der Zucht ebenfalls vergrößert werden. Wurde der Lachs bislang regional vermarktet, erhalte Swiss Lachs zahlreiche Anfragen aus Deutschland, Italien und Österreich, die vor allem mit wertgesteigerten Produkten bedient werden sollen.

Lesen Sie zu Swiss Lachs auch im FischMagazin-Archiv:
25.05.2020 Schweiz: Swiss Lachs will 2021 volle Kapazität erreichen
25.07.2019 Schweiz: Lachszucht Swiss Lachs will expandieren
31.03.2017 Schweiz: Erste Lachszucht der Schweiz liefert ab Ostern

267 Views


ZurückZurück
Home | Fisch-Adressen | Messen | Schnellwarnungen | Stellenmarkt | Seafood Star | Fischmagazin | Fachbücher | Impressum | Datenschutz

© 2020 SN-Verlag Hamburg
FischMagazin
Abonnieren
Probeheft
Mediadaten