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News aus der Fischbranche

12.02.2010  Bremerhaven: Zentrum für Aquakulturforschung startet dieses Jahr

In Bremerhaven entsteht gegenwärtig ein neues Zentrum für Aquakulturforschung (ZAF), das sich mit der Zucht in Salzwasser wie auch in Süß- und Brackwasser beschäftigten wird, teilt die Bremerhavener Wirtschaftsförderungsgesellschaft BIS mit. 1,8 Mio. EUR aus dem Konjunkturpaket II der Bundesregierung werden in das Zentrum auf dem Gelände der maritimen Forschungs- und Entwicklungsmeile (ehemalige Bremenports-Werkstätten am Handelshafen) investiert. Betreiber wird das IMARE (Institut für Marine Ressourcen). Das Zentrum will sich nicht nur durch ein Arbeitsspektrum für Wissenschaft, Forschung und Entwicklung auszeichnen, sondern auch durch die räumliche und thematische Nähe zur ansässigen fischverarbeitenden Industrie. Auf insgesamt 600 Quadratmetern Fläche stehen demnächst u.a. mehrere Zuchtbecken und Kreislaufanlagen zur Verfügung, um nachhaltige und ökosystemschonende Produktionstechniken zu testen. Leiter des ZAF wird Prof. Dr. Bela Buck, stellvertretender Leiter des IMARE. Im Mittelpunkt werden schnell wachsende und beim Verbraucher beliebte Produkte wie etwa Steinbutt und Shrimps stehen, kündigte Buck an.


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