| Datum | Melder | Produkt | Grund für Meldung | Herkunft | Menge |
|---|---|---|---|---|---|
| 02.02.12 | Portugal | gefrorener Schwertfisch | QuecksilberQuecksilber | Spanien | - |
| 02.02.12 | Frankreich | Krabbenbrot | Listeria monocytogenesListeria monocytogenes | Frankreich | - |
| 31.01.12 | Portugal | gefrorene Schwertfischscheiben (Xiphias gladius) | QuecksilberQuecksilber | Portugal | - |
| 30.01.12 | EU-Kommission | gekühlter Schwertfisch (Xiphias gladius) | QuecksilberQuecksilber | Senegal, verarbeitet in Spanien | - |
| 27.01.12 | Spanien | Miesmuscheln (Mytilus spp.) | Escherichia coliEscherichia coli | Spanien | - |
| 26.01.12 | Spanien | gekühlter Schwertfisch (Xiphias gladius) | QuecksilberQuecksilber | Senegal, verarbeitet in Spanien | - |
| 26.01.12 | Portugal | gefrorene Schwertfischscheiben (Xiphias gladius) | QuecksilberQuecksilber | Portugal | - |
| 26.01.12 | Niederlande | Austern | Norovirus | Niederlande | - |
| 25.01.12 | Tschechische Republik | konservierte Sprotten in Öl | Benzo(a)pyren | Lettland | - |
| 24.01.12 | Österreich | gekühlte Regenbogenforellen | LeukomalachitgrünLeukomalachitgrün Metabolit (Stoffwechselprodukt) von Malachitgrün. Malachitgrün ist ein Farbstoff und Desinfektionsmittel, das als Antibiotikum in Aquakulturen eingesetzt wird. Rückstände von Malachitgrün liegen in Fischen überwiegend in Form der fettlöslichen Leukobase (Leukomalachitgrün) vor. Malachitgrün steht in Verdacht das Erbgut zu schädigen und Krebs auszulösen. Zur Behandlung von lebensmittelgewinnenden Tieren wie Speisefischen ist Malachitgrün nicht zugelassen. Es gilt hier eine Nulltoleranz. | Deutschland | - |
| 23.01.12 | Italien | Taschenkrebse (Cancer spp.) | Sulfit | Großbritannien | - |
| 23.01.12 | Griechenland | geräucherte Sprotten in Pflanzenöl | Litauen mit Rohmaterial aus Lettland | - | |
| 20.01.12 | Deutschland | gefrorene Fischfrikadellen mit Knoblauch und Kräutern | Metallfragmente | Deutschland | - |
| 17.01.12 | Frankreich | gefrorene Fischfrikadellen mit Knoblauch und Kräutern | Metallfragmente | Deutschland | - |
| 16.01.12 | Italien | konservierte Mischungen aus Fisch und Gemüse | nicht zugelassener Betrieb | Italien | - |
| Datum | Melder | Produkt | Grund für Meldung | Herkunft | Menge (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.02.12 | Spanien | gekühlter Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares) | Kohlenmonoxidbehandlung | Spanien | - |
| 01.02.12 | Italien | gefrorene Sardinen-Filets (Sardina pilchardus) | Histamin | Tunesien | - |
| 01.02.12 | Spanien | Schwertfisch (Xiphias gladius) in Scheiben | QuecksilberQuecksilber | Marokko via Spanien | - |
| 31.01.12 | Litauen | naturbelassener Makrelenhecht in Öl | Parasitenbefall mit AcanthocephalusParasitenbefall mit Acanthocephalus Acanthocephalus ist eine Gattung der Kratzwürmer (Kratzer), die als adulte Tiere als Darmparasiten in Meeres- und Süßwasserfischen sowie in Amphibien und Reptilien leben und bei diesen eine Acanthocephalose auslösen. Die Kratzer können auch den Menschen befallen. Die Symptome sind leichter Durchfall und Leibschmerzen. Als Komplikation kann eine Darmperforation mit anschließender Bauchfellentzündung (Peritonitis) auftreten. | Russische Föderation | 13.910,00 |
| 31.01.12 | Deutschland | getrocknete und gesalzene Stachelmakrelen | unzulässige Bestrahlung | Vietnam | - |
| 31.01.12 | Italien | Fisch und Fischereiprodukte | nicht zugelassener Import | Malaysia | - |
| 30.01.12 | Großbritannien | abgepackte Thunfischstücke in Lake | Histamin | Indien | 18.600,00 |
| 27.01.12 | Italien | gefrorener, vorgekochter Thunfisch | QuecksilberQuecksilber | Kolumbien | - |
| 26.01.12 | Bulgarien | gefrorene Makrelen | Parasitenbefall (Anisakis)Parasitenbefall (Anisakis) Anisakis simplex = Nematodenart | Spanien via Bulgarien | - |
| 25.01.12 | Tschechische Republik | getrockneter und gesalzener Goldband-Selar (Selaroides leptolepis) | Bestrahlung | Vietnam | - |
| 25.01.12 | Italien | gekochte Garnelen | Salmonella spp. | Spanien | - |
| 24.01.12 | Italien | gekühlter Tintenfisch (Loligo spp.) | Cadmium | Spanien | - |
| 24.01.12 | Italien | gefrorener, geschnittener Haifisch | QuecksilberQuecksilber | Südafrika | - |
| 24.01.12 | Italien | Miesmuscheln (Mytilus edulis) | Escherichia coliEscherichia coli | Italien mit Rohmaterial aus Spanien | |
| 23.01.12 | Italien | gekühlter Thunfisch | Kohlenmonoxidbehandlung | Spanien | - |
| Datum | Melder | Produkt | Grund für Meldung | Herkunft | Menge (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 31.01.12 | Spanien | gefrorene Tintenfische | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Tunesien | 28,00 |
| 27.01.12 | Spanien | gefrorene Pangasiusfilets | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Vietnam | 23.200,00 |
| 26.01.12 | Dänemark | gefrorener Aal (Anugilla spp.) | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Kanada | 7.050,10 |
| 26.01.12 | Spanien | gekühlte Fischprodukte | Parasitenbefall (Anisakis)Parasitenbefall (Anisakis) Anisakis simplex = Nematodenart | Marokko | 256,00 |
| 24.01.12 | Spanien | gefrorene Fischereierzeugnisse | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Peru | - |
| 24.01.12 | Spanien | gefrorene Garnelen | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | China | 25.000,00 |
| 24.01.12 | Italien | gekühlter Europäischer Seehecht (Merluccius merluccius) | Parasitenbefall mit Anisakis | Kroatien | - |
| 24.01.12 | Italien | gefrorene Tintenfisch-Garnelen-Spieße | Farbstoff Amaranth (E 123) und Farbstoff Cochenillerot A (E 124) | Indien | 19.525,00 |
| 24.01.12 | Belgien | gefrorene Black Tiger-Garnelen (Penaeus monodon) | Indien | 17.898,00 | |
| 23.01.12 | Spanien | Muscheln | Verderb | Chile | 72.000,00 |
| 16.01.12 | Spanien | gefrorener Bonito (Euthynnus spp.) und Echter Bonito (Katsuwonus pelamis) für die industrielle Verarbeitung | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Brasilien | 28.800,00 |
| 11.01.12 | Großbritannien | gefrorene Bernsteinmakrelen (Seriola spp.) | Kohlenmonoxidbehandlung | Japan | 50,40 |
| 10.01.12 | Spanien | gefrorene Riesenkalmare (Dosidicus gigas) | unzureichende Temperaturkontrolle (Unterbrechung der Kühlkette) | Peru | - |
| 09.01.12 | Griechenland | gefrorener Octopus | Salmonella spp | Indonesien | 9.400,00 |
| 09.01.12 | Griechenland | gefrorener Oktopus | Salmonella spp | Indonesien | 9.400,00 |
