05.07.2013

Island: Neue Produktion für Fischleberöl

Im Nordosten von Island ist eine neue Produktion für Fischleberöl gegründet worden, meldet die Icelandic Review. Gründer von CLO in Dalvík ist Snorri Halldórsson, der gerade die Universität von Akureyi mit einem von der Entwicklungsbehörde Eyjafjördur unterstützten Projekt zum Thema Fischöl abgeschlossen hat. "Wir konzentrieren uns auf die Qualität des Fischleberöls", erkärt Halldórsson. Die Leber stamme von Fisch, der vor der Küste Nordislands gefangen werde. Zunächst würden zwei Beschäftigte täglich acht Tonnen Leber verarbeiten. Islands führender Hersteller für das Öl ist die in der Hauptstadt Reykjavík ansässige Lysi mit einer Jahresproduktion von etwa 6.000 Tonnen.

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