04.10.2017

Dänemark: Großes Taschenkrebs-Festival in Lemvig

Die dänische Stadt Lemvig hat dem Taschenkrebs in diesem Jahr erstmals ein eigenes Festival gewidmet. Am Freitag und Samstag, den 15./16. September 2017 kamen schätzungsweise 8.000 bis 10.000 Besucher in den Hafen der westjütländischen Stadt, um Taschenkrebs-Produkte zu genießen. Veranstalter war die Gemeinde Lemvig in Kooperation mit weiteren Ausstellern, darunter der Krabbenverarbeiter Nordisk Krabbekompagni, eine Tochter von Jeka Fish und Cimbric. Für die Besucher gab es wahlweise Gerichte mit verschiedenen Varianten Krebsfleisch oder aber die Möglichkeit, sich das Fleisch selber aus Krebsscheren und -panzern zu pulen. Schiffsfahrten, musikalische Darbietungen und ein Kinderprogramm rundeten das Aktivitätenspektrum ab. Lemvigs Bürgermeister Erik Flyvholm sah die Erwartungen der Organisatoren übertroffen. In Kürze werde entschieden, ob es im kommenden Jahr eine Wiederholung des "Krabbefestival" geben soll.

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