Norwegen: Lachspreise eingebrochen

Die Preise für norwegischen Lachs sind in der vergangenen Woche dramatisch eingebrochen, meldet das Portal IntraFish. Viele Im- und Exporteure hätten Geld verloren. "Der größte Einbruch, den wir dieses Jahr hatten. Ich kann mich nicht erinnern, in all meinen Jahren in der Branche jemals soviel Geld verloren zu haben", sagte ein Händler. In der ersten Februar-Woche lagen die Preise bei gut über 100 NOK (= 8,80 Euro)/kg. Entsprechend teuer kaufte der Handel von den Farmern. "Am Montag haben wir dann angefangen für ein Minus von 10 NOK (= 0,88 Euro)/kg zu verkaufen und schlossen die Woche damit ab, dass wir für minus 20 NOK (= 1,76 Euro)/kg verkauften. Jetzt wir sind bei etwa 75 NOK (= 6,60 Euro)/kg für 3+ im Norden. 6+ können Sie für 70 bis 75 NOK (= 6,16 bis 6,60 Euro)/kg kaufen. Aber ich habe keine Kunden, die noch Fisch haben wollen", sagt er. "Es gab einen totalen Kollaps. Das passiert, wenn wir so schnell nach oben gehen wie in den letzten zwei Wochen. Das war viel zu viel in zu kurzer Zeit. Wir lernen nie dazu", meinte ein Käufer. Insbesondere Asien würde derzeit kaum mehr kaufen. Und wenn China plötzlich statt 4.000 t/Woche nur noch 2.000 t/Woche kaufe, spüre das der Markt.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden