Für das Geschäftsjahr 2024/25 konnte die Sæby Fiske-Industri, der mutmaßlich größte Hersteller von Makrelen-Konserven in Europa, noch "ein besseres Ergebnis als erwartet" präsentieren, meldete Mitte Januar das dänische Fiskerforum. Doch "die Aussichten für das neue Geschäftsjahr sind deutlich düsterer", heißt es. 2025/26 drücken explodierende Rohwarenpreise die Erträge voraussichtlich gegen Null.
Argentiniens Fischindustrie konnte das Jahr 2025 mit Exporterlösen von 2,066 Mrd. USD abschließen und damit mit 3,9 % mehr als im Vorjahr, meldet das Portal Fish Information & Services (FIS). Die Exporterlöse seien die zweithöchsten in der Geschichte des Landes, übertroffen nur vom Jahr 2018, als 2,155 Mrd. USD erwirtschaftet wurden.
Brasilien konnte seine Tilapia-Produktion im vergangenen Jahr trotz mehrerer Herausforderungen um 6,8 % auf 707.495 t steigern, meldet das Portal IntraFish. Dabei litt die Branche unter hohen Zöllen, vietnamesischen Einfuhren von Tilapia nach Brasilien und der geplanten Einstufung von Tilapia als "invasive Spezies".
Metro hat heute mit einer feierlichen Grundsteinlegung den offiziellen Startschuss für den Neubau seines Düsseldorfer Großmarktes an der Ulmenstraße gegeben.
Kaufland testet den Einsatz einer digitalen Bestellstele an der Bedientheke. Für diese Innovation wurde die Einzelhandelskette jetzt mit dem renommierten Retail Technology Award (Reta Award) ausgezeichnet.
Erstmals seit Bestehen ihrer Farmen melden einige norwegische Kabeljau-Züchter Gewinne oder teilen mit, kurz vor Erreichen der Gewinnzone zu stehen.
Rotbarsch aus Island (Sebastes marinus oder Sebastes norvegicus) wird in Zukunft im deutschen Markt ausschließlich unter der Bezeichnung Goldbarsch gehandelt. Hierauf einigten sich isländische Seafood-Produzenten und Exporteure, um mehr Klarheit im Markt zu schaffen und isländischen Goldbarsch eindeutig vom allgemeinem Begriff Rotbarsch abzugrenzen.
Klädesholmen Seafood, einer der größten Produzenten von Heringsmarinaden und -kaviar in Skandinavien, hat neue Eigentümer, teilt das Traditionsunternehmen mit Sitz an der schwedischen Westküste mit. Neue Inhaber sind Peter Sandberg, Thomas Brue und Jonas Lundberg.
Mit der Informations- und Koordinierungsstelle Transformation Fischerei (IKTF) entsteht eine neue Einrichtung für die Fischerei an Nord- und Ostsee.