Übernahme: Dr. Stefan Hilger übernimmt Westcoast Seafood

Firmeninfos

Der Seafood-Großhandel Westcoast Seafood e. K. in Kiedrich (Hessen) wird zum 1. Januar 2026 im Rahmen einer Gesamtrechtsnachfolge auf die Westcoast Seafood GmbH & Co. KG übertragen, teilt das Handelshaus mit. "Mit diesem Schritt wird das Unternehmen für zukünftiges Wachstum neu aufgestellt und erhält eine neue Eigentümerstruktur", teilt Dr. Stefan Hilger mit, der mit Beginn des kommenden Jahres die operative Geschäftsführung übernimmt. Hilger ist seit Jahren in der Branche verankert und führt gleichzeitig die Geschäfte der Scottish Import Finefood GmbH in Eltville-Martinsthal, nach eigenen Angaben "Deutschlands führender Importeur für Fisch und Seafood". "Durch gemeinsame Führung ergeben sich künftig zusätzliche Synergien, von denen insbesondere Kunden und Lieferanten profitieren werden", kündigt Dr. Hilger an.

Trotz sich ändernder Firmierung soll Westcoast Seafood am Firmensitz Kiedrich, nur fünf Kilometer vom Scottish Import-Sitz entfernt gelegen, rechtlich selbständig bleiben. Während Roland Korn (66), der Westcoast Seafood vor 20 Jahren gegründet hat, ausscheidet, bleiben die bekannten Ansprechpartner bestehen, darunter Mathias Voth und Sebastien Charles als Sales Directors. Zu den Kernprodukten des Westcoast-Sortiments zählen frischer Thun- und Schwertfisch aus dem Indischen Ozean, frische Exoten und Krustentiere, Frischlachs aus Irland, Schottland und Norwegen, Räucherlachsprodukte von Buffetware bis zu Premium-Artikeln, frische Flugware aus Island sowie ein Komplettsortiment an Konsum- und Edelfischen für Groß- und Einzelhandel.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden