Norwegen: Zehn Prozent mehr Lachs-Biomasse

In den norwegischen Lachsfarmen schwammen im Januar dieses Jahres 629.000 t Atlantischer Lachs. Das sind zehn Prozent mehr als im selben Monat des Vorjahres, schreibt das Portal IntraFish unter Berufung auf neue Zahlen der Norwegischen Seafood-Föderation. Die Zahl der Fische ist nur um 7 Prozent gestiegen, während das Durchschnittsgewicht 1,8 Prozent höher liegt. Im November 2011 gehörten 379.000 t zur Lachsgeneration des Jahres 2010 und 250.000 t zur Generation 2011. Ihr durchschnittliches Gewicht betrug 3,7 Kilo bzw. 1 Kilo.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden