28.01.2013
Norwegen: Erster europäischer Lachsverarbeiter erhält BAP-Zertifikat
Der norwegische Lachsverarbeiter Vikenco ist der erste in Europa, der eine Best Aquaculture Practices (BAP)-Zertifizierung erhalten hat, schreibt Worldfishing. Vikenco, Teil der SalMar-Gruppe, verarbeitet in einer Fabrik in der nordwest-norwegischen Region Romsdal jährlich 24.000 t Atlantischen Lachs und Lachsforelle. Produziert werden frische und gefrorene ganze Fische, Filets und Portionen sowie frische Steaks und TK-Bauchabschnitte. Vikenco verarbeitet auch Biolachs. Hauptmärkte sind Norwegen, Europa und die USA.Lesen Sie hierzu auch im FischMagazin-Archiv:
08.02.2012 Großbritannien: Konventionelle Shrimps als BAP-zertifizierte verkauft
31.10.2011 Vietnam: Führender Pangasius-Exporteur erhält BAP-Zertifikat
22.05.2008 USA: Best Aquaculture Standards für CatfishDer Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden
Folgende Artikel könnten Sie auch interessieren
[18.04.2024] Lachs: Produktionsfisch bedroht "die bloße Existenz"[09.04.2024] Norwegen: MSC-Zertifikat für 10.000 Tonnen Schneekrabbe
[08.04.2024] Norwegen: Lachspreis auf Rekordniveau von 12,46 Euro/kg
[26.03.2024] Norwegen: EU-Lachsverarbeiter beklagen Exportverbot für "Produktionsfisch"
[25.03.2024] Norwegen: Fußballnationalspieler Erling Haaland wird Botschafter für Seafood from Norway
[20.03.2024] Dänemark: Lebende Schneekrabben in Hanstholm
[15.03.2024] Norwegen: Bessere Performance der Lachsforelle
[14.03.2024] Norwegen: Bis zu 20.000 Tonnen Zuchtkabeljau in diesem Jahr
[05.02.2024] Norwegen: 700 Listerienfälle bei Lerøy Midt
[02.02.2024] Norwegen: Pure Norwegian Seafood verkaufte nicht verzehrfähigen Lachs
[25.01.2024] EU-Kartellbehörde wirft Lachszüchtern Preisabsprachen vor