Tiefkühlkost wächst bei jungen Konsumenten

Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) hat die Mengenentwicklung bei Tiefkühlkost 2011-13 nach Altersklassen von der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) untersuchen lassen. Junge Konsumenten im Alter von 18 bis 29 Jahren kaufen rund zehn Prozent der im Lebensmittelhandel abgesetzten Tiefkühlkost. Der Absatz von Tiefkühlkost bei den bis 29-Jährigen ist im Zeitraum von 2011-13 sogar stärker gewachsen als der Gesamtmarkt. Mit einem Plus von +4,9 Prozent liegt die Altersgruppe deutlich über der nahezu stabilen Absatzentwicklung im TK-Gesamtmarkt.

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14.10.2013   Tiefkühlkost legt bei Absatz und Umsatz zuDer Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden