16.06.2025
Matjessaison 2025: Am 18. Juni Aktion auf dem Bremer Domshof
Die diesjährige Matjessaison wird in Bremen in diesem Jahr wieder auf dem Wochenmarkt am Domshof eröffnet, meldet der Großmarkt Bremen. Zwischen 8:00 und 14:00 Uhr heißt es dort "Moin Moin Matjes!" – mit Fisch, Fachsimpelei und Feierlaune.12.06.2025
Ecuador: Erster Shrimp-Züchter beteiligt sich an ASC Improver Programme
Der equadorianische Shrimp-Züchter Agrimingold beteiligt sich als erste Shrimpzucht des lateinamerikanischen Landes am "Aquaculture Improver Programme" (AIP) des Aquaculture Stewardship Councils (ASC). Dieses "Verbesserungsprogramm" des ASC unterstützt Farmen, die noch nicht für eine ASC-Zertifizierung aufgestellt sind, jedoch bereit sind, ihre Zuchtpraktiken zu optimieren.12.06.2025
Deutscher Fischereitag 2025 vom 1. bis 3. Juli in Nürnberg
Der diesjährige Deutsche Fischereitag wird vom 1. bis 3. Juli 2025 im Le Méridien Grand Hotel in Nürnberg stattfinden.12.06.2025
HanseGarnelen erhält Listung bei der Rewe
Die HanseGarnelen aus landgestützter Zucht in Deutschland sind ab sofort als "Geniale Garnelen" im Kühl- und Tiefkühlregal von mehr als 50 Rewe-Märkten in Schleswig-Holstein, Hamburg, Bremen, Niedersachsen und Teilen Nordrhein-Westfalens zu finden, teilt HanseGarnelen mit.11.06.2025
Russland: Gidrostroy baut neue Fabrik für Alaska-Seelachs
Gidrostroy, zweitgrößter russischer Verarbeiter von Alaska-Seelachs, errichtet in der fernöstlichen Provinz Sachalin eine neue Fabrik für AP, die Ende 2025 ihren Betrieb aufnehmen soll.11.06.2025
Rügenwalder Mühle präsentiert vegane Fischstäbchen
Die Rügenwalder Mühle hat mit ihren "Veganen Mühlen Fischstäbchen" Anfang Mai ihr erstes Fischprodukt in der Frische vorgestellt.11.06.2025
Wollhandkrabbe: Bestände in Norddeutschland sind eingebrochen
Vor einem Jahr wurden vom Elbewehr bei Geesthacht große Wollhandkrabben-Wanderungen gemeldet – ein Jahr später sind in den Flüssen der norddeutschen Tiefebene kaum mehr Krabben zu finden.10.06.2025
Seelachs: Fischer haben kein Verständnis für Verlust des MSC-Siegels
Die Erzeugergemeinschaft der Nord- und Ostseefischer äußert ihr Unverständnis zum Verlust bzw. mindestens zeitweisen Verlust des MSC-Zertifikats der Seelachsfischerei in der Nordsee zum 1. Juli 2025. In einer umfassenden zweiseitigen Erklärung führt Kai-Arne Schmidt, Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft, Argumente gegen die Entscheidung des Marine Stewardship Councils (MSC) ins Feld.10.06.2025
Niederlande: Matjes-Produktion läuft an
Der niederländische Heringshandel A. Hoek in Katwijk hat am vergangenen Wochenende mehrere Lkw-Ladungen mit Matjeshering aus Dänemark erhalten, melden die Visserij Nieuws. Gerbrand Voerman, langjähriger Vorsitzender des Verbands der Heringsgroßhändler, äußerte sich zur Matjesqualität begeistert.10.06.2025
Norwegen: Hohe Strafen wegen illegaler Heilbutt-Fischerei
Das Norwegische Fischerei-Direktorat hat mehrere Akteure entlang der Produktionskette – vom Fischer bis zum Fischexporteur – wegen illegaler Fischerei von Weißem Heilbutt zu empfindlichen Geldstrafen verurteilt, meldet das Portal IntraFish. Auslöser war das Foto einer Kiste Heilbutt, die ein Fischereiinspekteur zufällig im März 2024 auf einem Social Media-Account entdeckt hatte.