17.06.2009

Seafood Star 2009: FischMagazin zeichnet die besten Fischgeschäfte aus

FischMagazin hat die besten Fischgeschäfte/Fischtheken in Deutschland mit dem Seafood Star 2009 ausgezeichnet. Mit diesem Preis werden Geschäfte geehrt, deren Verkaufskonzept und Warenpräsentation herausragend sind, Anregung und Vorbild für jeden Fischhändler sein können.

Den Seafood Star 2009 haben erhalten:
- Wolfgang Kalter GmbH, Wilhelmshaven, in der Kategorie „Bestes stationäres Fisch-Fachgeschäft“.
- Thiele Fisch- und Feinkost, Neumünster, als „Bestes mobiles Fisch-Fachgeschäft“.
- Feinkost Scharringhausen, Bremen, als „Beste Fischtheke im Feinkostgeschäft“.
- Fisch Jakob aus Mühlhausen in der Kategorie „Beste Direktvermarktung“.
- Hieber´s Frische Center, Grenzach, für die „Beste Fischtheke im Lebensmittelhandel“.
- Karstadt Feinkost für Perfetto Leipzig als „Bestes Fischkonzept in der Feinkostabteilung“.

Der Seafood Star ist der Branchenpreis der Fischwirtschaft. FischMagazin hat ihn 2008 ins Leben gerufen und erstmals verliehen. Mit dem Seafood Star soll der Fischhandel auf der Stufe zum Endkunden motiviert werden, in vorbildliche Geschäfte zu investieren, Ideen für die Kundenbindung zu entwickeln, sich ein eigenständiges Profil zu schaffen, um sich so vom Durchschnitt abzuheben. Die Jury des Seafood Star besteht aus mehr als einem Dutzend Brancheninsidern, die durch ihren Beruf mit dem Fachhandel eng in Kontakt stehen und sich durch ihre tägliche Arbeit mit dem Point of Sale in all seinen Erscheinungsformen bestens auskennen. Dadurch wird eine ebenso kompetente wie unabhängige und neutrale Entscheidung sichergestellt.

Der Seafood Star 2009 wurde im Rahmen des 1. FischMagazin Sommerfestes überreicht, zu dem mehr als 50 Teilnehmer aus Industrie und Handel in das exklusive Ambiente der historischen Windmühle Meilsdorf vor den Toren Hamburgs angereist waren.

Im nächsten Jahr wird es eine Neuauflage des Seafood Star geben. Neu ist, dass sich die Fischhändler für die kommende Veranstaltung selbst bewerben können. Die Kriterien dafür sind in Vorbereitung, die Ausschreibung wird in unserer Sommer-Doppelausgabe von FischMagazin sowie auf dieser Internet-Seite gegen Ende August veröffentlicht werden.
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