LEH: Real stellt neue Fisch-Fibel vor

Der Lebensmittelfilialist Real offeriert seinen Kunden an der Frischfischtheke eine „Fisch-Fibel“. Das 70-seitige Nachschlagewerk ist eine Kombination aus Warenkunde und Zubereitungshinweisen und wird für 3,- Euro verkauft. Das gebunde Wissen spiegelt die Fachkompetenz, die das Real-Thekenpersonal über Zertifizierungen der Industrie- und Handelskammern erwirbt. Die Real-Theken führen 130 Frischeartikel.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden