Großbritannien: McDonald’s verwendet MSC-Label

In Großbritannien verkauft die Fastfoodkette McDonald’s seit vergangener Woche nur noch Fischprodukte, die das Label des Marine Stewardship Councils (MSC) tragen. Neu sei dabei nur das blau-weiße Label auf den Verpackungen, denn schon seit zehn Jahren werde bei McDonald’s UK ausschließlich MSC-Fisch eingesetzt. Dabei handelt es sich um Fisch-Burger - „Filet-O-Fish“ - und um Fischstäbchen, die in Großbritannien beide aus Filet vom Hoki produziert werden. Im vergangenen Jahr hat die Imbisskette im UK schätzungsweise 18 Mio. Fisch-Burger und 8 Mio. Portionen Fischstäbchen verkauft.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden