Das Kasseler Start-up Hydroneo hat Unterstützung von einem Großen der Branche erhalten: Mit der Thai Union beteiligt sich eines der weltweit führenden Seafood-Unternehmen an dem Hersteller eines Messsystems für die Shrimpzucht.
Der Schweizer Importeur Swiss Prime Taste AG hat an seinem Firmensitz in der ostschweizerischen Gemeinde Aadorf (Kanton Thurgau) den mutmaßlich ersten Shrimps-Automaten der Schweiz aufgestellt.
Die Shrimp-Produzenten in Ecuador leiden unter einer Kombination aus steigenden Kosten und sinkenden Preisen – eine Entwicklung, die die Branche ersthaft gefährde, warnt der Direktor der Nationalen Kammer für Aquakultur (CNA), José Antonio Camposano.
Er gilt als der Bodenseefisch schlechthin, doch gefischt werden darf er vorerst nicht mehr: Die Internationale Bevollmächtigtenkonferenz für die Bodenseefischerei (IBKF) hat ein dreijähriges Fangverbot für den Blaufelchen beschlossen.
Nachdem führende Lebensmittelhändler ihre Preise für Milch, Sahne und Joghurt gesenkt hatten, folgen nun mehrere dauerhafte Preissenkungen bei Tiefkühlfisch.
Mindestens sechs Fischtrawler aus dem holländischen Fischereihafen Urk sind in Kokain-Schmuggel in Dänemark verwickelt. Das behauptet der dänische Fernsehsender TV2 nach zweijährigen Recherchen zu diesem Drogenhandel, melden mehrere Zeitungen in beiden beteiligten Ländern.
Der Shrimpzüchter Sankina Aquaculture Sdn Bhd hat als erster Garnelen-Farmer in Malaysia eine Zertifizierung nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council (ASC) erhalten.
Islands Institut für Meeresforschung – Hafrannsóknastofnum – empfiehlt eine Anhebung der Fangquoten für Schellfisch, Kabeljau und Rotbarsch für die kommende Saison 2023/24.
Am Donnerstag, 15. Juni 2023, wurde, organisiert durch das niederländische Muschelbüro, beim Mosselhandel Bout in Bruinisse (Provinz Seeland) die diesjährige Saison für Miesmuscheln aus Hängekulturen eröffnet.
Die Teuerungsrate bei Lebensmitteln ist in den vergangenen Monaten leicht zurückgegangen. Dies geht aus einer Grafik des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft hervor.