Die Fischmanufaktur Deutsche See hat Axel Kampmann (55) in die Geschäftsführung berufen, meldet die Lebensmittel-Zeitung (LZ). Der Vertriebs- und Marketing-Experte ergänzt damit als Sprecher der Geschäftsführung seit Anfang Februar das Team von Dirk-Jan Parlevliet (46) und Kai-Arne Schmidt (58).
Auch zur 19. Ausgabe der Bremer Fachmesse "fish international" vom 25. bis 27. Februar 2024 hat die Fischereihafen-Betriebsgesellschaft (FBG) wieder einen Gemeinschaftsstand Bremerhaven organisiert. Dreizehn Mitaussteller repräsentieren auf mehr als 200 Quadratmetern Fläche die Bandbreite der im Fischereihafen ansässigen Betriebe aus der Fischwirtschaft.
Unter dem Claim "So schmeckt Familie" startet Iglo eine neue Markenkampagne. Im Mittelpunkt stehen die Fischstäbchen des Hamburger Unternehmens.
Die britische Regierung untersagt die Sandaal-Fischerei in den englischen und schottischen Gebieten der Nordsee ab dem 26. März 2024 dauerhaft. Großbritannien reagiert damit auf eine mindestens seit der Jahrtausendwende laufende Kampagne von Vogelschützern.
Die BX 792 "Jan Maria" soll heute erstmals in ihrem Heimathafen Bremerhaven einlaufen, melden die niederländischen Visserij Nieuws. Das neue Schiff hatte Ende Januar, ein Jahr nach seinem feierlichen Stapellauf, die Istanbuler Tersan-Werft verlassen.
Die Unterschiede hinsichtlich des Gehalts an Mikroplastik in Seafood, terrestrischem Fleisch und pflanzenbasierten Proteinen sind zu vernachlässigen. Das sei das Ergebnis einer im Dezember 2023 veröffentlichten wissenschaftlichen Studie mit dem Titel "Exposure of U.S. adults to microplastics from commonly consumed proteins", schreibt das Portal Seafood Source.
Der Verband der großen Thunfischfroster (AGAC) hat für seine Fischerei auf den Echten Bonito (Katsuwonus pelamis) im östlichen Pazifischen Ozean eine Zertifizierung des Marine Stewardship Councils (MSC) erhalten.
Atlantic Sapphire, norwegischer Produzent von Lachs aus landgestützter Zucht, bietet seine zum Teil abgebrannte frühere Farm im dänischen Westküstenhafen Hvide Sande zum Verkauf.