Vorträge auf dem Fischwirtschafts-Gipfel

Teambuilding an der Fischtheke - Personal gewinnen, motivieren und halten
Referentin: Jacolene Rähm, Fischsommelière, IHK-Fachkraft im Fischhandel & Ausbilderin

Zu wenig Mitarbeiter, ungeschultes und unmotiviertes Personal und keine Auszubildenden – das sind Probleme, mit denen aktuell viele Unternehmer zu kämpfen haben. Wissen Sie, wie es um Ihre Mitarbeiter steht, was sie brauchen und möchten? Wie oft reden Sie mit Ihrem Personal von Angesicht zu Angesicht? Und nehmen Sie richtig wahr, wie es Ihren Angestellten geht? Was tun Sie, um Personal zu gewinnen und zu motivieren? Die Situation an der Fischtheke wird zu häufig aus Sicht des Arbeitgebers gesehen und zu selten aus der des Arbeitnehmers. Thekenpersonal muss heute wortwörtlich gewonnen werden, es muss motiviert und gehalten werden - aber wie geht das? Innenansichten einer Abteilungsleiterin.

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