China: Landgestützte Lachszucht soll 2014 beginnen

Das chinesische Unternehmen Fish Track will im Herbst kommenden Jahres mit dem Bau einer landgestützten Lachsfarm im Nordosten Chinas beginnen, meldet IntraFish. Der Vorstandsvorsitzende Baichun Zhang und sein Sohn Lei Zhang besuchten in der vergangenen Woche die Messe AquaNor im norwegischen Trondheim, um Kontakte zu Technikherstellern zu knüpfen. Die Familie, die ihr Vermögen in der Stadt Huludao (2,8 Mio. Einwohner) mit Immobilien erworben habe, wolle jetzt in China Atlantischen Lachs für den dortigen Binnenmarkt züchten. Mit Blick auf etwaige Risiken einer Zucht im offenen Meer habe man sich für die kontrollierbare Produktion in Kreislaufanlagen entschieden, sagt Lei Zhang: "Wir haben Angst vor Verschmutzung, wie beispielsweise im Golf von Mexiko." Wenn das Projekt läuft, seien auch Meeresgehege denkbar. Zhang hofft, dass in drei bis fünf Jahren der erste Lachs geerntet werden können. Jährlich sollen rund 1.000 Tonnen produziert werden. Obgleich die Chinesen internationale Geldgeber nicht ablehnen, suchten sie keinen "dominanten ausländischen Anteilseigner". Das technische Equipment soll in jedem Fall aus Norwegen kommen: "Die Lachszucht ist eine norwegische Erfindung, da gibt es keine Alternativen."

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