29.09.2025
Wien: Neuer Imbiss "Mehr als Fischladen"
In der Wiener Innenstadt hat mit "Mehr als Fischladen" ein neuer Fischimbiss eröffnet, meldet die Wochenzeitung "Falter". Gut 100 Meter nördlich der Salztorbrücke hat Alexander Jovanovic im Frühjahr den kleinen Focaccia-Laden Felice in der Hollandstraße 1a übernommen und mit Meeresfrüchte-Tapeten, Fischernetz- und Muschel-Deko zu einem marinen Gastro-Etablissement umgestaltet.27.09.2025
Fischwirtschafts-Gipfel 2025 mit Johanna Böttcher: Wie hoch ist die Konsumentenakzeptanz von zellbasiertem Fisch?
Johanna Böttcher von der Universität Vechta ist unsere Referentin auf dem FiWiGi am 4. und 5. November 2025. Erfahren Sie hier mehr über den Inhalt ihres Vortrags.26.09.2025
Niederbayern: Acht Zuchten präsentieren sich am "Tag der offenen Fischzucht"
Am morgigen Samstag, 27. September 2025, laden acht Fischzuchtbetriebe in Niederbayern von 10:00 bis 16:00 Uhr zum "Tag der offenen Fischzucht" ein, teilen der Fischerzeugerring Niederbayern und der Bezirk mit.26.09.2025
Island: Brim kauft Fischöl-Produzenten Lýsi
Brim, einer der größten Seafood-Produzenten auf Island, übernimmt den ebenfalls isländischen Fischöl-Hersteller Lýsi für umgerechnet 210,4 Mio. Euro.26.09.2025
Fisch-Aue: Robert Barth wird neuer Geschäftsführer
Bei der Fisch-Aue GmbH (08371 Glauchau, Weidensdorfer Str. 10), scheidet Regina Seifert als Geschäftsführerin zum 1. Oktober 2025 aus.25.09.2025
ASC nimmt atlantischen Kabeljau ins Programm auf
Atlantischer Kabeljau kann demnächst nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Councils (ASC) zertifiziert werden, teilt die Nachhaltigkeitsorganisation mit.25.09.2025
Kabeljau-Quote: ICES schlägt Null-Quote für Nordsee vor – alternativ
Der Internationale Rat für Meeresforschung (ICES) hat empfohlen, die Fischerei auf Kabeljau in der Nordsee 2026 komplett einzustellen, meldet das Portal IntraFish. Genauer gesagt: Der ICES hat am Dienstag zwei unterschiedliche Quotenempfehlungen ausgegeben.25.09.2025
Fischwirtschafts-Gipfel mit Stephan Meyer: Nordseekrabben & Alaska-Seelachs – zwischen Regionalität, Globalisierung und Nachhaltigkeit
Dr. Stefan Meyer, Geschäftsführer Fisch-Informationszentrum (FIZ) ist unser Referent auf dem FiWiGi am 4. und 5. November 2025. Erfahren Sie hier mehr über den Inhalt seines Vortrags.24.09.2025
ASC & MSC Awards Deutschland 2025: Auszeichnungen für besonderes Engagement
Die beiden gemeinnützigen Organisationen Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Marine Stewardship Council (MSC) haben erstmals Unternehmen und eine Einzelperson entlang der Lieferkette ausgezeichnet, die sich durch ihr Engagement im ASC- bzw. MSC-Programm in besonderem Maße für nachhaltige Fischerei und verantwortungsvolle Aquakultur starkmachen.24.09.2025
Fischwirtschafts-Gipfel 2025: Jetzt anmelden – bis 27. September Frühbucher-Rabatt
Am 4. und 5. November findet in Hamburg der Fischwirtschafts-Gipfel 2025 statt, die Informations- und Networking-Veranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette.