11.06.2026
Glückstadt: Ab heute vier Tage im Zeichen des Matjes
Vom heutigen 11. bis zum 14. Juni werden in Glückstadt wieder die Matjeswochen mit einem bunten Programm gefeiert.11.06.2026
Bad Kissingen: Neuer Fisch-Imbiss hat eröffnet – mit "Fisch & Cheese-Burger"
In Bad Kissingen hat mit dem "Bun & Fish" Anfang Mai ein neuer Fisch-Imbiss eröffnet.11.06.2026
Bremen: Matjessaison startet am 17. Juni 2026
In Bremen wird die diesjährige Matjessaison am Mittwoch, 17. Juni eröffnet. Unter dem Motto "Moin Moin Matjes!" wird der junge Hering auf dem Wochenmarkt am Domshof an jenem Tag von 11:00 bis 14:00 Uhr mit Gesprächen, Musik und der Versteigerung des "ersten Majtesfasses" gefeiert.10.06.2026
Island: Brim verkauft Anteile an Polar Seafood Denmark
Die isländische Fischereigruppe Brim hat ihre 50 % Anteile an Polar Seafood Denmark, dem größten Privatunternehmen Grönlands, für umgerechnet 925 Mio. DKK (= 124 Mio. Euro) an die grönländische Eigner-Gruppe von Polar Seafood verkauft.10.06.2026
Helgoland: Französische Bistro-Kultur und beste Nordsee-Produkte
Auf Helgoland hat Anfang Mai ein Bistro eröffnet, das französische Bistro-Kultur mit Helgoländer Produkten verknüpft, meldet das Hamburger Abendblatt. Im "Bistro La Brise" im Hotel Helgolandia werden frisch gebackene Baguettes und Crêpes ebenso serviert wie Hummer und Nordseekrabben.10.06.2026
Kriminalität: Hummer, Lachs und Alkohol für tausende Euro gestohlen
Die Polizei aus dem schleswig-holsteinischen Norderstedt präsentierte bereits Anfang April Lebensmittel im Wert von rund 2.000 Euro, die Banden in den letzten März-Tagen 2026 bei mehreren Taten aus Supermärkten in Norderstedt, Kaltenkirchen, Henstedt-Ulzburg, Kisdorf und Barmstedt gestohlen hatten.10.06.2026
Niederlande: Fischgroßhandel Plugge's Puur hat W. van Wijk übernommen
Der niederländische Fischgroßhandel Plugge's Puur hat zum 1. Juni W. van Wijk übernommen, wie ersterer auch ein Fischgroßhandel in Scheveningen.09.06.2026
Seevethal-Ramelsloh: Knolles Markt erweitert Bistro, modernisiert Fischtheke
Vor neun Jahren hat "Knolles Markt" im niedersächsischen Seevethal-Ramelsloh eine Fischtheke und ein Bistro in seine Vorkassenzone integriert. Jetzt erweitert der inhabergeführte Edekaner seine Gastronomie und modernisiert die 2017 gebaute Fischtheke.08.06.2026
8. Juni – Welttag der Ozeane: Fischerei nur ein Faktor von vielen
Zum Welttag der Ozeane am heutigen 8. Juni rückt die Bedeutung einer nachhaltigen Nutzung der Meere besonders in den Fokus. Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) hat aus diesem Anlass mit Dr. Gerd Kraus vom Thünen-Institut für Seefischerei und dem Umweltwissenschaftler Björn Suckow vom Alfred-Wegener-Institut gesprochen.04.06.2026
WWF Marktcheck: "Weniger problematisch als früher"
Der WWF hat die Fisch-Sortimente deutscher Supermärkte mit den Empfehlungen des eigenen WWF-Fischratgebers abgeglichen und heute ein Fazit veröffentlicht. "Wir sehen eine positive Entwicklung: Es liegen weniger problematische Produkte als früher in den Kühltruhen und Regalen, es sind mehr zertifizierte Fischprodukte verfügbar und viele Händler deklarieren heute vollständiger und transparenter als vor einigen Jahren", sagt Mark Heuer, Experte für Fischerei und Seafood beim WWF Deutschland.- Matjes
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