Im Juli 2025 musste das Berliner Fischfeinkostgeschäft Rogacki an der Wilmersdorfer Straße Insolvenz anmelden, damals war es bereits zwei Monate lang geschlossen. Doch Daniel-Jan Girl (45), ehemaliger Präsident der Berliner IHK, hat Rogackis Markenrechte und Rezepte übernommen.
Ørjan Kjærvik Olsen, Deputy Director Global Operations beim Norwegian Seafood Council (NSC), leitet die Entwicklung neuer Seafood-Märkte in verschiedenen Regionen weltweit. Auf dem Fischwirtschaft-Gipfel 2026 hält er einen Vortrag zum Thema: „Was bedeutet es, die Welt mit Fisch zu versorgen?“
Dipl. oec. troph. Julia Steinberg-Böthig vom Fisch-Informationszentrum (FIZ) ist unsere Referentin auf dem Fischwirtschafts-Gipfel am 3. und 4. November 2026 mit folgendem Thema: Protein-Boom – welche Rolle spielt Fisch in der Ernährung von morgen?
Ende August wurde ein kompletter Fischimbisswagen auf dem Heimat- und Trachtenfest in Burg (Spreewald) gestohlen. Nur wenige Tage später fand dessen Eigentümer Marcus Sperlich aus Forst/Lausitz (Landkreis Spree-Neiße) seine "Fisch-Insel" in Polen wieder – rund 22 Kilometer hinter der deutsch-polnischen Grenze.
Ein Kescher, ein Schauglas, ein neugieriger Blick ins Wasser – und plötzlich wird aus einem Teich ein faszinierendes Universum. Das Projekt "Kids 2 Fish" will Kinder für den Schutz unserer Gewässer begeistern, indem der Nachwuchs dorthin gebracht wird, wo Natur wirklich erlebt werden kann.
Am 3. und 4. November findet in Hamburg der Fischwirtschafts-Gipfel 2026 statt, die Informations- und Networking-Veranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette. In lockerer Atmosphäre treffen sich Entscheider aus Großhandel, Import, Industrie, LEH, Foodservice, Handwerk und Fachhandel mit Experten aus Wissenschaft, Forschung und Verbänden, um aktuelle Herausforderungen der Fischbranche zu erörtern.
Der Fischwirtschafts-Gipfel bietet ein informatives und abwechslungsreiches Konferenzprogramm, er verbindet als Dialogplattform für unsere Branche relevante Themen mit kompetenten Referenten. Hier finden Sie das komplette Programm und hier geht es zur Anmeldung. Jetzt anmelden, bis zum 27. September gibt es Frühbucher-Rabatt.
Die Brüssel & Maass Logistik (BML) mit Sitz in Bremerhaven stellt ihren Lkw-Fuhrpark schrittweise auf emissionsfreie Antriebe um, teilt der seit 1948 aktive Logistiker mit. Mit 70 Mitarbeitenden und 30 Lkw hat Brüssel & Maass auch namhafte Kunden aus der Fischindustrie.
Am kommenden Samstag, 5. September 2026, feiert die Große Elbstraße eine Premiere: Das erste Straßenfest der Elbmeile verbindet einen 8-Kilometer-Lauf mit DJ-Beats, Hafenflair und Gastronomie aus dem Quartier.
In der oberösterreichischen Marktgemeinde Mondsee, am gleichnamigen See gelegen, eröffnet in wenigen Tagen "Die Fischerei – Fisch * Feinkost * Wein", kündigt der Gault Millau an.