23.02.2023
Boston: DivCom verbannt weiterhin Seafood-Alternativen
Auf der diesjährigen Seafood Expo North America (SENA) in Boston, die vom 12. bis 14. März 2023 stattfindet, sind – wie bereits in den Vorjahren – keine Hersteller von pflanzlichen Fischalternativen zugelassen. Das teilte Dough Hines, Gründer und Inhaber von Atlantic Natural Foods, dem Portal IntraFish mit. Der Hersteller der pflanzenbasierten Thunfisch-Konserve der Marke "Tuno" versucht seit dem Jahr 2019, auf der SENA auszustellen.
22.02.2023
EU-Kommission fordert Abschaffung der mobilen grundberührenden Fischerei
Die Europäische Kommission hat gestern ihren "EU-Aktionsplan: Schutz und Wiederherstellung der Meeresökosysteme für eine nachhaltige und widerstandsfähige Fischerei" vorgestellt. "Für die Fischerei werden damit schlimmste Befürchtungen wahr", urteilt der Verband der deutschen Kutter- und Küstenfischer.22.02.2023
Rügen Fisch: Neuer CFO, neuer Supply Chain-Direktor
Die Rügen Fisch-Gruppe verstärkt ihr Führungsteam weiter.22.02.2023
Argentinien: Rekordfänge der Rotgarnele
Argentinien meldet für die laufende Fangsaison auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) überdurchschnittliche Fangergebnisse.22.02.2023
Chile: Schörghuber bietet Lachszucht zum Verkauf
Die Münchener Schörghuber-Gruppe hat die niederländische Rabobank mit dem Verkauf der chilenischen Lachszucht Ventisqueros beauftragt.21.02.2023
Futtermittelwerke können sich ASC-zertifizieren lassen
Futtermittelhersteller können sich seit dem 14. Januar 2023 nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifizieren lassen, teilt die Umweltorganisation mit. ASC-zertifizierte Farmen haben nun insgesamt zwei Jahre lang Zeit, nämlich bis zum 14. Januar 2025, um auf ASC-zertifizierte Futtermittel umzustellen.21.02.2023
Mecklenburg-Vorpommern: Fischerei setzt 2023 gut 6 Millionen Aale aus
Fischereibetriebe in Mecklenburg-Vorpommern werden in diesem Jahr geschätzte 6 Millionen Besatzaale aussetzen, um den Aalbestand in den Binnengewässern zu stabilisieren.20.02.2023
Frischeparadies feiert seine Seafood Star-Auszeichnungen – in allen Filialen
Frischeparadies hat in den vergangenen 15 Jahren bereits fünfmal einen Seafood Star in der Kategorie Beste Fischtheke erhalten. Diese kontinuierlichen Erfolge nimmt der Großhandel für anspruchsvolle Profis und Hobbyköche jetzt zum Anlass für eine zweitägige Feier.20.02.2023
Kempen: Edeka Steves erhält Fischtheke
Moderner und energieeffizienter soll Edeka Steves in Kempen (Nordrhein-Westfalen) nach seinem derzeit laufenden Umbau werden, kündigt die Edeka Rhein-Ruhr an. Benedikt Steves (35) hatte den Markt am Hessenring 25 im Sommer 2021 von seinem Vorgänger Mario Essen übernommen.20.02.2023
Frosta: Vegane Fischstäbchen ohne Zusatz- und Aromastoffe
Frosta hat am vergangenen Freitag mit der Produktion von veganen Fischstäbchen ganz ohne Zusatz- und Aromastoffe begonnen. Das teilte der börsennotierte Hamburger Hersteller von Tiefkühllebensmitteln am selben Tag auf seiner Bilanzpressekonferenz mit. Die neue Fischalternative werde es ab 11. KW im LEH geben.