21.02.2022
Alaska: Mehr Pollack, größere Filets, aber Arbeitskräftemangel
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge steht die Alaska-Pollack-Branche in Alaska vor der aktuellen A-Fangsaison. Es werde ein besseres Jahr für die Produktion von Premiumfilets, da sich die Fangsituation verbessere und größere Fische gefangen würden, meldet das Portal IntraFish nach Gesprächen mit Führungspersonal insbesondere im führenden Fischereihafen Dutch Harbor. Die Schiffe müssten nicht so weit gen Norden fahren wie in vergangenen Jahren, außerdem würde die Corona-Pandemie die Produktion kaum mehr beeinträchtigen.
18.02.2022
Kooperation: Iglo und Dr. Oetker produzieren Fischstäbchen-Pizza
Dr. Oetker startet im April 2022 mit einer Fischstäbchen-Pizza. Was im Jahre 2020 nur als Aprilscherz angelegt war, wird zwei Jahre später ein ernstgemeinter Produkt-Launch.18.02.2022
Regal Springs Buntbarsch erhält Superior Taste Award 2022
Die Buntbarsch-Rückenfilets von Regal Springs sind beim diesjährigen Superior Taste Award des International Taste Institute in Brüssel mit zwei Sternen geehrt worden. Regal Springs Buntbarsch wird als „beeindruckendes Produkt“ bewertet, die hochkarätige Jury vergleicht es mit „Cobia, Barramundi, Heilbutt…“.18.02.2022
Island: Ermittlungen gegen Journalisten wegen Samherji-Skandal
Vor zwei Jahren stand das isländische Fischereiunternehmen Samherji im Zentrum eines internationalen Skandals um aufgekaufte Fischereiquoten in Namibia. Jetzt ermittelt die Polizeidirektion Nordostisland im Zusammenhang mit der Berichterstattung gegen vier Journalisten wegen mutmaßlicher Verletzung der Privatsphäre, schreibt die Iceland Review.17.02.2022
Argentinien: Fangsaison für Rotgarnelen 2022 "ähnlich wie vorherige"
Argentiniens Fischereisaison für die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) könnte im Jahre 2022 ähnlich ausfallen wie jene im Jahre 2021.16.02.2022
Rügen: Euro Baltic stellt Heringsverarbeitung ein
Die Euro Baltic verarbeitet keinen Hering mehr im Fischbearbeitungszentrum Mukran (FBZ) auf der Ostseeinsel Rügen. Das teilten heute die Gesellschafter und die Geschäftsführung der Euro Baltic mit. "Um den Standort erhalten zu können, ist eine wirtschaftliche Neuausrichtung unumgänglich", schreibt das Unternehmen.16.02.2022
Island: Arctic Fish verliert bis zu 2.000 Tonnen Lachs
Der isländische Lachszüchter Artic Fish, eine Tochter der norwegischen Norway Royal Salmon (NRS), hat aufgrund "ernster biologischer Probleme" in zwei Zuchten im Dýrafjör∂ur schätzungsweise 1.500 bis 2.000 t Lachs verloren.16.02.2022
Neuseeland: New Zealand King Salmon meldet höhere Sterblichkeit
Neuseelands größter Lachszüchter, New Zealand King Salmon, hat seine Investoren gewarnt, dass das Unternehmen aktuell aufgrund "besonders warmer" Meerwassertemperaturen mit einer unerwartet hohen Sterblichkeit der Fische zu kämpfen habe.14.02.2022
Bottrop: "Bella" Aberfeld zieht in altes Krichel-Geschäft
"Bellas Bistro – Fisch & Mehr" wird in die Räume in der Gladbecker Straße 7 in Bottrop ziehen, die ehemals Krichel-Fisch-Frisch beherbergten, meldet die Westdeutsche Allgemeine Zeitung (WAZ). Isabelle Aberfeld (41) war bislang mobil unterwegs.14.02.2022
Norwegen: Lachspreise knacken die 100 NOK-Schwelle
Die Preise für Zuchtlachs aus Norwegen haben Ende vergangener Woche ein Niveau erreicht, das es seit Beginn der dortigen Lachszucht in den 1980er-Jahren selten gegeben habe, schreibt IntraFish. Die größten Sortierungen von 6 kg+ würden für mehr als 100 NOK/kg (= 9,91 Euro) gehandelt, während sich der Preis in der Vorwoche noch bei 77 bis 80 NOK/kg (= 7,66 bis 7,99 Euro) bewegt habe.- Fischereikontrollverordnung
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