Island: VSV schließt Leo Seafood auf den Westmänner-Inseln

Die isländische Fischerei- und Fischverarbeitungs-Gruppe Vinnslustö∂in (VSV) hat mitgeteilt, dass das ebenfalls auf den Westmänner-Inseln ansässige Tochterunternehmen Leo Seafood geschlossen werde.

Dänemark: Japaner übernehmen Engelsviken Canning Denmark

Kyokuyo, eines der größten japanischen Seafood-Unternehmen, übernimmt den in Skagen ansässigen Seafood-Produzenten Engelsviken Canning Denmark (ECD), meldet das Portal IntraFish.

Über ihr Tochterunternehmen Kyokuyo Europa mit Sitz in den Niederlanden kaufen die Japaner 90 Prozent von ECD und übernehmen außerdem Anteile von Engelsviken Norway (EN) von deren Muttergesellschaft Engelsviken Canning Norway (ECN).

Fischwirtschafts-Gipfel 2025 mit Werner Lauß: Die Zeichen stehen auf Wachstumskurs für Fisch und Seafood im LEH!

Werner Lauß, YouGov, ist unser Referent auf dem Fischwirtschafts-Gipfel 2025 am 4. und 5. November 2025. Erfahren Sie hier mehr über den Inhalts seines Vortrages.

Ostseefischerei: Weitere Kürzungen würden Küstenfischerei "abwürgen"

Zum Schutz des Herings in der westlichen Ostsee hat die EU-Kommission vorgeschlagen, die bestehende Ausnahmeregelung vom Fangverbot zu beenden. Insgesamt sollen sich die Fangmöglichkeiten für fast alle Fischbestände im nächsten Jahr deutlich verringern. Mecklenburg-Vorpommerns Agrar- und Umweltminister Dr. Till Backhaus erteilt den Kommissionsvorschlägen eine Absage: "Die Kommission droht, auch noch den letzten Rest der kleinen Küstenfischerei in der Ostsee plattzumachen. Vernünftige Gründe dafür hat sie aber nicht. Schon jetzt sind die Quoten für unsere Fischer so gering, dass eine weitere Kürzung keine Auswirkungen auf die Bestände hätte."

Jetzt anmelden: Fischwirtschafts-Gipfel 2025

Am 4. und 5. November findet in Hamburg der Fischwirtschafts-Gipfel statt, die Informations- und Networkingveranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette. In lockerer Atmosphäre treffen sich Entscheider aus Großhandel, Import, Industrie, LEH, Foodservice, Handwerk und Fachhandel mit Experten aus Wissenschaft, Forschung und Verbänden, um aktuelle Herausforderungen der Fischbranche zu erörtern. Der Fischwirtschafts-Gipfel bietet ein informatives und abwechslungsreiches Konferenzprogramm, er verbindet als Dialogplattform für unsere Branche relevante Themen mit kompetenten Speakern.

Norwegen: Salfjord erhält Lizenz für landgestützte Lachsfarm

Das norwegische Unternehmen Salfjord hat die letzten Aquakultur-Lizenzen für eine landgestützte Lachsfarm im norwegischen Tjeldbergodden erhalten, meldet das Portal Seafood Source. Die im Mai erhaltene Genehmigung entspreche den Lizenzen für 27 traditionelle Meeresgehege.

Norwegen: Lachs-Frostung führt zu Preisanstieg

Größere Teile der Einkäufer von Zuchtlachs aus Norwegen nutzen die derzeit vergleichsweise günstigen Preise für Mengeneinkäufe und frosten einen Teil der Ware.

Niederlande: Meisterschaft im Aalräuchern am 6. September

Am kommenden Sonnabend, 6. September 2025, wird im niederländischen Kortenhoef die 30. Ausgabe der niederländischen Meisterschaft im Aalräuchern stattfinden.

FIZ & Freunde: Zweites Netzwerktreffen in Bremerhaven am 11. September

Nach der gelungenen Premiere in Hamburg lädt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zu Donnerstag, 11. September, zum zweiten FIZ & Freunde-Netzwerktreffen ein – diesmal ins Fischkochstudio in Bremerhaven.

Followfood verlängert Zusammenarbeit mit dem FC St. Pauli

Die nachhaltige Lebensmittelmarke Followfood und der FC St. Pauli verlängern ihre Zusammenarbeit bis zum Jahr 2027, teilt das ursprünglich als Followfish gegründete Unternehmen mit.