Seafood-Star 2026 Seafood-Star 2026
26.06.2024

Schweden: Mega-Lachsfarmprojekt gewinnt an Akzeptanz

Nach Jahren scharfen Widerstandes gewinnen die Pläne für eine gigantische landgestützte Lachszucht 120 Kilometer nördlich der schwedischen Stadt Göteborg, den Sotenäs Marine Park, offenbar an Akzeptanz.
26.06.2024

Bremerhaven: 75 Jahre Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei

Bremerhaven: 75 Jahre Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei
Die Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei kann in diesem Jahr ihr 75-jähriges Jubiläum begehen.
Länderreport Länderreport
25.06.2024

Norweger transportiert russischen Fisch nach Holland

Der norwegische Kühlschiffreeder Silver Sea kooperiert offenbar mit dem russischen Fischereiunternehmen Norebo, um russischen Fisch in die für russische Schiffe gesperrten Häfen der Niederlande zu transportieren.
25.06.2024

Niederlande: Wenig Hering zum Auftakt der Matjessaison 2024

Niederlande: Wenig Hering zum Auftakt der Matjessaison 2024
Am 18. Juni wurde im holländischen Scheveningen die diesjährige Matjessaison eröffnet, melden die Visserij Nieuws. Bei der traditionellen Fischauktion in dem zu Den Haag gehörenden Fischereihafen konnte Auktionator Paul Blees für das erste Fass "Hollandse Nieuwe" 81.000 Euro erlösen. Das Fässchen ging an Goos Horeca, den größten niederländischen Großhändler für Gastronomiebedarf.
TK-Report TK-Report
25.06.2024

Argentinien meldet hervorragende Shrimpfänge

Argentiniens Fischerei auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) meldet gute Fangmengen und gute Größen.
24.06.2024

Schweden: Führende Supermärkte listen Kaltwassergarnelen aus

Zwei der drei führenden schwedischen LEH-Filialisten, die Coop und Axfood, handeln keine Kaltwassergarnelen (Pandalus borealis) mehr, nachdem der Marine Stewardship Council (MSC) den Fischereien in der Nordsee und vor der Südwestküste Schwedens die Zertifizierung entzogen hatte.
13.06.2024

Glückstadt: HanseGarnelen beteiligt sich wieder an den Matjeswochen

Glückstadt: HanseGarnelen beteiligt sich wieder an den Matjeswochen
Auch in diesem Jahr stehen bei den traditionellen Glückstädter Matjeswochen nicht nur neue Heringe, sondern mit Warmwassergarnelen aus lokaler Zucht weitere Delikatessen im Fokus. "Wir sind stolz darauf, als junges Unternehmen auch in diesem Jahr Teil dieses wunderbaren, traditionsreichen Events zu sein", kommentierte HanseGarnelen-Vorstand Rupert Baur die Beteiligung an dem am heutigen Donnerstag startenden Event.
12.06.2024

MSC: Kathrin Runge neuer Program Manager DACH

MSC: Kathrin Runge neuer Program Manager DACH
Kathrin Runge (55) ist seit dem 3. Juni 2024 für den Marine Stewardship Council (MSC) als Program Manager DACH tätig.
12.06.2024

Niederlande: Japanischer Gigant übernimmt Northseafood Holland

Kyokuyu, drittgrößter japanischer Seafood-Konzern nach Maruha Nichiro und Nissui, übernimmt den niederländischen Fischverarbeiter und -handel Northseafood Holland, meldet das Portal IntraFish. Mit Übernahme der Mehrheitsanteile an der N.S.F. Holding wird Northseafood Holland zu einer Tochter von Kyokuyo Europe (Schiphol), dessen Muttergesellschaft wiederum in Tokio sitzt.
12.06.2024

Fisch-Branche steigert Umsatz um 5,6 Prozent

Fisch-Branche steigert Umsatz um 5,6 Prozent
Der Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e. V. hat auf seiner Mitgliederversammlung am 7.6.2024 in Lübeck-Travemünde eine positive Bilanz des vergangenen Jahres gezogen.
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